TY  - BOOK
AU  - Vinárčiková,Alica
AU  - kolektív autorov
AU  - Kocian, Branko
AU  - Mitterová,Božena
TI  - Nový tofu receptár
SN  - 8088775450 (viaz.)
PY  - 1997///
CY  - Bratislava
PB  - Motýľ
KW  - SNK
KW  - kuchárske knihy
KW  - tofu
KW  - jedlá z tofu
KW  - syr sójový
KW  - sójový syr
KW  - recepty jedál z tofu
KW  - dietná strava
N1  - Obsah: Úvod. Ohlasy na tofu. Čo je tofu alebo, "Nech je jedlo vaším liekom". Tofu na Slovensku, alebo prečo tofu v krajine halušiek a slaniny? Marinády. Polievky. Hlavné jedlá. Tofu kombinované s mäsom. Šaláty. Majonézy. Dresingy. Nátierky. Sladkosti z tofu. Pečivo
N2  - Kniha predstavuje praktickú príručku, ktorá čitateľovi poradí, ako pripraviť chutný pokrm zo syra tofu
ER  -