TY  - BOOK
AU  - Kaščák,Ján Silvester
AU  - Musil,Bruno
TI  - Ako konzervovať ovocie, zeleninu, mäso
T2  - Edícia potravinárskej literatúry
SN  - 8005000677 (viaz.)
PY  - 1989///
CY  - Bratislava
PB  - Alfa
KW  - kuchárstvo
KW  - konzervovanie potravín v domácnosti
KW  - konzervovanie ovocia
KW  - konzervovanie zeleniny
KW  - konzervovanie mäsa
KW  - kucharské knihy
KW  - príručky konzervovania
N1  - Ilustr. na predsádkach. 9 zázn. v slov. a češ
N2  - Príručka podáva základy konzervovania ovocia (kompóty, nátierky, džemy, mušty, sirupy) a pomocné látky, obaly aj mrazenie a sušenie ovocia a pod
ER  -