Fialová, Juliana Anna,  1902-1981 <br/><br/>
Česká kuchyně tradiční i dnešní, sváteční i všední 
Juliana A. Fialová 
 - 2. vyd. 
 - Praha  Artia  1987 
 - 232 s. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>(viaz.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>úžitkové vedy<br/>hospodárstvo domáce<br/>potraviny<br/>jedlá<br/>príprava jedál<br/>gastronómia<br/>kuchárske knihy
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.5(437.1)(083.12)