Balaštík, Jaroslav

Konzervovanie a mrazenie v domácnosti Jaroslav Balaštík - 6. vyd. - Bratislava Príroda 1985 - 239 s. 21 cm - Rastlinná výroba .

(brož.)


úžitkové vedy
hospodárstvo domáce
zmrazovanie potravín
konzervovanie zeleniny
konzervovanie ovocia
konzervovanie mäsa
konzervovanie v domácnosti

641.4(035)