TY - BOOK AU - Kaščák,Ján Silvester TI - Miešané nápoje s alkoholom a bez alkoholu SN - 8088778689 (viaz.) PY - 1998/// CY - Bratislava PB - Iris KW - nápoje KW - nealkoholické nápoje KW - alkoholické nápoje KW - miešané nápoje KW - koktaily KW - príprava KW - kuchárske knihy N1 - Výber z obsahu: Nápoje ako zložka správnej výživy. Význam miešaných nápojov. Technika mixovania a pomôcky potrebné na prípravu. Receptúry. Prílohy k miešaným nápojom N2 - Krátky receptárik miešaných nápojov s alkoholom a bez alkoholu ER -