TY  - BOOK
AU  - Jablonský,Ivan
AU  - Srb,Antonín
AU  - Šašek,Václav
AU  - Procházka,Otakar
AU  - Jablonský,Ivan
AU  - Švarc,Ondrej
AU  - Regalová,Zdeňka
AU  - Gaudník,Pavel
TI  - Pěstování jedlých hub
T2  - Rostlinná výroba
SN  - (brož.)
PY  - 1985///
CY  - Praha
PB  - Státní zemědělské nakladatelství
KW  - poľnohospodárstvo
KW  - potraviny
KW  - huby
KW  - jedlé huby
KW  - pestovanie húb
KW  - rozmnožovanie
KW  - šampióny
KW  - hlivy
KW  - recepty
KW  - príručky pestovateľské
N1  - Výber z obsahu: Čast všeobecná - Charakteristika a třídení hub. Výživa hub. Podmínky tvorby plodníc. Význam pěstování jedlých hub. Čast speciální - Pěstované žampióny. Histórie a vývoj. Materiály potřebné pro výrobu žampiónů. Stroje. Technologie. Organizace práce. Pěstováni hliv. Historie hliv. Způsoby pěstování. Ostatné druhy pěstovaných hub. Receptury pokrmů. Zdroje informaci o pěstování hub. Literatúra. Další doporučená literatúra
ER  -