Kucharská kniha pre zdravých a chorých
- 4. prepracované a dopnené vyd.
- Martin Osveta 1986
- 357 s., farebné fotografie v texte 26,5 cm
Z obsahu: Kapitoly o výžive. Cesta za zdravím. Chuť na jedlo. Voda - dar zeme. Vitamíny ako životabudiče. Ako zostaviť jedálny lístok. Rok v našej kuchyni. Slávni kuchári. Kuchyne európskych národov. Ako stravovať chorých. Dieta pri rôzdných chorobách. Ako vzniká tučnota. Chvála štíhlosti. Aby sme v zdraví dlho žili na Zemi... Tabuľky výživných hodnôt potravín. Register.
(viaz.)
Sečanský, Imrich (bol slovenský významný dietológ, doktor, publicista. * 06.09.1914 Budapešť, Maďarsko - 29.11.2013 Bratislava, Slovensko) Považan, Ján (slovenský literárny kritik, historik umenia, prekladateľ. * 1940 Slovensko - 1993 Slovensko)
kuchárske knihy recepty jedál diétne jedlá racionálna výživa chorý a jedlá recepty svetové recepty európskych národov príručky kuchárske