Tradičné jedlá a špeciality regiónov Poodří a Podpoľania
- 1. vyd.
- Detva Podpoľanie, občianske združenie 2015
- 118 s., farebné fotografie v texte 18 cm
Záujmom o vydanie tejto knihy je uchovať tradičné jedlá a ich receptúry a zároveň ich ponúknuť návštevníkom regiónu ako gastronomickú zaujímavosť.
9788097187514 (viaz.)
kuchárske knihy príprava jedál a pokrmov detvianske tradičné jedlá jedlá slovenské zvyky vzťahujúce sa na určité obdobia regionálne zbierky Podpoľanie - oblasť (Slovensko) Detva (Slovensko)