TY - BOOK AU - Ostrihoňová,Anna: 1954- AU - Hrčková,Anna AU - Ľupták,Ján: 1968- AU - Bauer,Maroš AU - Masmanidu,Yvona AU - Smoleková,Eva TI - Tradičné jedlá a špeciality regiónov Poodří a Podpoľania SN - 9788097187514 (viaz.) PY - 2015/// CY - Detva PB - Podpoľanie, občianske združenie KW - kuchárske knihy KW - príprava jedál a pokrmov KW - detvianske tradičné jedlá KW - jedlá slovenské KW - zvyky vzťahujúce sa na určité obdobia KW - regionálne zbierky KW - Podpoľanie - oblasť (Slovensko) KW - Detva (Slovensko) N2 - Záujmom o vydanie tejto knihy je uchovať tradičné jedlá a ich receptúry a zároveň ich ponúknuť návštevníkom regiónu ako gastronomickú zaujímavosť ER -