000 01423nam a2200361 a 4500
008 980615s1997 xo a r 0 slo c
020 _a8088775450 (viaz.)
040 _aSNK
_bslo
_cSNK
_eAACR2
041 1 _aslo
044 _axo
_cSK
080 _a641.56
245 1 0 _aNový tofu receptár
_c[zostavila Alica Vinárčiková a kol.]
260 _aBratislava
_bMotýľ
_c1997
300 _a72 s., 6 s. farebná fotografická príloha
_bfareb. fotogr.
_c20,5 cm
650 0 7 _2SNK
_akuchárske knihy
650 0 7 _2SNK
_atofu
700 1 _aVinárčiková, Alica
_4com
850 _ckniznica1@kcdetva.sk
250 _a1. vyd.
700 1 _4aut
_akolektív autorov
982 _aOLDO
992 _aA
650 0 7 _ajedlá z tofu
650 0 7 _asyr sójový
650 0 7 _asójový syr
650 0 7 _arecepty jedál z tofu
080 _a(083.12)
650 0 7 _adietná strava
700 _aKocian, Branko
700 1 _aMitterová, Božena
_4lso
520 _aKniha predstavuje praktickú príručku, ktorá čitateľovi poradí, ako pripraviť chutný pokrm zo syra tofu.
500 _aObsah: Úvod. Ohlasy na tofu. Čo je tofu alebo, "Nech je jedlo vaším liekom". Tofu na Slovensku, alebo prečo tofu v krajine halušiek a slaniny? Marinády. Polievky. Hlavné jedlá. Tofu kombinované s mäsom. Šaláty. Majonézy. Dresingy. Nátierky. Sladkosti z tofu. Pečivo.
999 _c11014
_d11014