Atlas húb

By: Hagara, Ladislav, 1944- [aut]Contributor(s): Homolová, Beatrix [lso] | Vrabec, Ján, 1959- [bkd] | Hagara, Ladislav, 1944- [pht]Material type: TextTextLanguage: Slovak Publisher: Martin Osveta 1987Edition: 1. vydDescription: 472 s., farebné fotografie v texte 21,5 cmSubject(s): huby | atlasy húbSummary: Hubárstvo je najrozšírenejšou záľubou dospelých. Na Slovensku sa mu sústavnejšie alebo aspoň príležitostne venuje približne každý desiaty človek. Tento atlas zahňuje predovšetkým bežné, hojne rozšírené druhy jedlých húb. Prináša však i málo známe druhy. Primeraná pozornosť sa v ňom venuje aj nejedlým a jedovatým druhom, ktoré si menej skúsení hubári často mýlia s jedlými hubami. V prehľadnom opise každého vyobrazeného druhu sa uvádzajú hlavné vonkajšie poznávacie znaky jednotlivých častí plodnice, miesta a obdobie rastu, spôsob kuchynského využitia a možnosti zámeny s inými hubami podobného vzhľadu.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Home library Collection Call number Status Notes Date due Barcode Item holds
Odborná literatúra pre dospelých Knižnica K.A. Medveckého - sídlisko
Knižnica K.A. Medveckého - sídlisko
Kúpa N 16849 (Browse shelf) Vyradený 20171210 3946012249
Total holds: 0

Hubárstvo je najrozšírenejšou záľubou dospelých. Na Slovensku sa mu sústavnejšie alebo aspoň príležitostne venuje približne každý desiaty človek. Tento atlas zahňuje predovšetkým bežné, hojne rozšírené druhy jedlých húb. Prináša však i málo známe druhy. Primeraná pozornosť sa v ňom venuje aj nejedlým a jedovatým druhom, ktoré si menej skúsení hubári často mýlia s jedlými hubami. V prehľadnom opise každého vyobrazeného druhu sa uvádzajú hlavné vonkajšie poznávacie znaky jednotlivých častí plodnice, miesta a obdobie rastu, spôsob kuchynského využitia a možnosti zámeny s inými hubami podobného vzhľadu.

Register.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Powered by Koha