123 čínskych receptov v slovenskej kuchyni (123 čínských receptů v slovenské kuchyni)

By: Heřmanová-Novotná, Zdenka: 1930- [aut]Contributor(s): Homolová, Beatrix [trl] | Ďurík, Peter: 1947- [bkd] | Vydra, Vladimír [pht] | Hatarová, Eva [lso]Material type: TextTextLanguage: Slovak Publisher: Martin Osveta 1987Edition: 2. vydDescription: 155 s. 20,5 cmISBN: (viaz.)Subject(s): Heřmanová-Novotná, Zdenka (česká sinoložka, prekladateľka a propagátorka čínskej literatúry. Laureátka Ceny ČSAV (1991) za prácu na Česko - čínskom slovníka. * 08.12.1930 Rakovník, Česko -) | prírodné vedy | jedlá čínske | čínske jedlá | recepty čínských jedál | čaje čínske | kuchárske knihy | knihy kuchárskeSummary: Recepty, informace o čínské kuchyni i stolování (slovensky).
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Home library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Odborná literatúra pre dospelých Knižnica K.A. Medveckého - sídlisko
Knižnica K.A. Medveckého - sídlisko
Kúpa N 102084 (Browse shelf) Available 3946023903
Total holds: 0

Recepty, informace o čínské kuchyni i stolování (slovensky).

Z obsahu: Úvod. O čínskej kuchini všeobecne a zaujímavo. Názvy čínských jedál. Z čojo a ako sa varí v Číne a ako to budeme robiť u nás. Predjedlá. Mäsité jedlá. Kurča a kačka. Ryby. Bezmäsité jedlá. Polievky. Múčniky. Ako stolovať "po čínsky". Pár slov o čaji.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Powered by Koha