|
|
1.
|
Fyziológia chuti alebo Úvahy o gastronomickom umení: Dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížskym gastronómom Jean-Anthelme Brillat-Savarin ; Mária Marta Gálová, Mária Marta Gálová, Alexandra Mallá, Anton Vantuch, Pavol Blažo, Mária Marta Gálová, Štefan Moravčík (Physiologie du gout ou Méditations de gastronomie transcendante) by Brillat-Savarin, Jean-Anthelme: 1755-1826 [aut] | Gálová, Mária Marta: 1949- [com] | Gálová, Mária Marta: 1949- [trl] | Mallá, Alexandra [trl] | Vantuch, Anton: 1921-2001 [aui] | Blažo, Pavol: 1943- [bkd] | Gálová, Mária Marta: 1949- [oth] | Moravčík, Štefan: 1943-, 1943- [oth] | [lso]. Edition: 1. vyd.Material type:  Text; Format:
print
Language: Slovak Original language: French, French Publisher: Bratislava Tatran 1987Availability: Items available for loan: Knižnica K.A. Medveckého - sídliskoCall number: N 44156 (1).
|