Online katalóg Mestskej knižnice K. A. Medveckého v Detve catalog › Results of search for 'su:"dejiny gastronómie"'

Your search returned 2 results.

	1.	Fyziológia chuti alebo Úvahy o gastronomickom umení: Dielo teoretické, historické a súčasné, venované parížskym gastronómom Jean-Anthelme Brillat-Savarin ; Mária Marta Gálová, Mária Marta Gálová, Alexandra Mallá, Anton Vantuch, Pavol Blažo, Mária Marta Gálová, Štefan Moravčík (Physiologie du gout ou Méditations de gastronomie transcendante) by Brillat-Savarin, Jean-Anthelme: 1755-1826 [aut] \| Gálová, Mária Marta: 1949- [com] \| Gálová, Mária Marta: 1949- [trl] \| Mallá, Alexandra [trl] \| Vantuch, Anton: 1921-2001 [aui] \| Blažo, Pavol: 1943- [bkd] \| Gálová, Mária Marta: 1949- [oth] \| Moravčík, Štefan: 1943-, 1943- [oth] \| [lso]. Edition: 1. vyd.Material type: Text; Format: print Language: Slovak Original language: French, French Publisher: Bratislava Tatran 1987Availability: Items available for loan: Knižnica K.A. Medveckého - sídliskoCall number: N 44156 (1). Place hold Add to cart (remove)
	2.	Kuchár v stredoveku Bridget Ann Henisch ; preklad Viera Lelkesová, Radovan Hrivnák by Henisch, Bridget Ann, 1932-2020 [aut] \| Lelkesová, Viera [trl] \| Hrivnák, Radovan [trl]. Edition: Vydanie prvéMaterial type: Text; Format: print ; Nature of contents: festschrift ; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Language: Slovak Original language: English Publisher: [Budmerice] Rak 2021Availability: No items available : Checked out (1). Place hold Add to cart (remove)