Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu Z. Muchová ... [et al.]
Material type:
TextLanguage: Slovak Series: SkriptáPublisher: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 1999Edition: 1. vydDescription: 215 s. sch., tab. 29,5 cmISBN: 8071376140 (viaz.)Subject(s): poľnohospodárstvo | suroviny | potraviny | pôvod rastlinný | obilniny | strukoviny | olejniny | zemiaky | cukrová repa | ovocie | zelenina | koreniny | pivo | výroba | agronomika | učebnice vysokoškolské
| Item type | Current location | Home library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Odborná literatúra pre dospelých | Knižnica K.A. Medveckého - sídlisko | Knižnica K.A. Medveckého - sídlisko | Kúpa | N 37630 (Browse shelf) | Available | 3946006089 |
Total holds: 0
Bibliogr. s. 216-217
Agronomická fakulta: Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov. Zoznam použitej literatúry.
There are no comments on this title.