Nový tofu receptár [zostavila Alica Vinárčiková a kol.]

Contributor(s): Vinárčiková, Alica [com] | kolektív autorov [aut] | Kocian, Branko | Mitterová, Božena [lso]Material type: TextTextLanguage: Slovak Publisher: Bratislava Motýľ 1997Edition: 1. vydDescription: 72 s., 6 s. farebná fotografická príloha fareb. fotogr. 20,5 cmISBN: 8088775450 (viaz.)Subject(s): kuchárske knihy | tofu | jedlá z tofu | syr sójový | sójový syr | recepty jedál z tofu | dietná stravaSummary: Kniha predstavuje praktickú príručku, ktorá čitateľovi poradí, ako pripraviť chutný pokrm zo syra tofu.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Home library Collection Call number Status Date due Barcode Item holds
Odborná literatúra pre dospelých Knižnica K.A. Medveckého - sídlisko
Knižnica K.A. Medveckého - sídlisko
Kúpa N 102086 (Browse shelf) Available 3946025598
Odborná literatúra pre dospelých Knižnica K.A. Medveckého - stará časť
Knižnica K.A. Medveckého - stará časť
Kúpa N 26974 (Browse shelf) Available 3946030851
Total holds: 0

Kniha predstavuje praktickú príručku, ktorá čitateľovi poradí, ako pripraviť chutný pokrm zo syra tofu.

Obsah: Úvod. Ohlasy na tofu. Čo je tofu alebo, "Nech je jedlo vaším liekom". Tofu na Slovensku, alebo prečo tofu v krajine halušiek a slaniny? Marinády. Polievky. Hlavné jedlá. Tofu kombinované s mäsom. Šaláty. Majonézy. Dresingy. Nátierky. Sladkosti z tofu. Pečivo.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Powered by Koha